Oui ! Je reprends quelques notes en cette soirée. Non pas qu'il n'est pas prévu de confier la recette de la confiture de mûres, mais ce n'est pas pour cela que je réinterviens en cette soirée.

Non ! As-tu remarqué un phénomène qui se produit partout ailleurs ?...

Quand on décide de ranger, par exemple, n'importe quel endroit, on se retrouve tout seul à le ranger ! Quand on veut le maintenir en l'état, là encore, on est seul !

Pour l'Atelier-Garage, je rentre du travail et des chats de chez mes parents, il était presque 20:00, quand je vois l'Atelier grand ouvert, et une barre de je ne sais pas quoi en plein mileu.

Je rentre dans La Citadelle et je pose des questions ! La réponse est simple ; "ce n'est pas à nous !" Je demande alors à qui appartient cet objet, et l'on me répond : "à un voisin".

Bien sûr, c'était un voisin de jeu pour E.

Je lui dis alors, sans attendre et sur un ton sec, de lui reporter cet objet dans son jardin.

Chose qu'a fait aussitôt E. Lors de son retour, je lui demande alors de refermer la porte de l'Atelier-Garage.

Chose qu'elle fait alors sans rechinier.

C'est fou ! On est deux à chercher à mettre bon ordre dans certains lieux de la Citadelle, et à peine trois jours plus tard, le petit "bordel" se réinstallerait sans mot dire, presque naturellement...

Autre incident sans gravité. Nous avons, tous les deux, déplacé des objets de l'Atelier-Garage dans le Jardin d'Y ! Il y a sans doute un sac poubelles à moitié plein, voir même à moitié vide, quelques pots de fleurs de base en plastique, le tuyau d'arrosage un peu en vrac, et quelques autres petits objets divers.

Lors de notre intervention du we, nous n'avons pas eu le temps de nous occuper à ranger ces affaires-là ! Bien entendu, il était convenu ce we arrivant, que nous nous en occuperions ainsi que du Jardin entier.

Penses-tu que quelqu'un de la Petite Communauté humaine ait eu l'idée, au lieu de tourner en rond ce jour, de dire "Je vais avancer Papa et son Ange (c'est ainsi que je t'ai présenté) en rangeant ou commençant à ranger un peu le Jardin d'Y !"... Eh bien non : pas eu d'idée à ce propos. Tels que nous avons laissé les éléments, tels nous les retrouverons samedi matin.

Il a plu ces derniers jours, mais personne n'a réagi.

Comme quoi si l'on mettait de l'ordre, en quelques jours cet ordre serait défait, mais si l'on mettait du désordre, celui-ci perdurerait !

C'est à ne plus rien y comprendre ! On est vraiment tout seul dans notre monde, Toi et moi ! Pour ne pas être dérangés, pour cela on peut dire que l'on est tranquille ! Personne ne viendra nous embêter, mais personne non plus, ne viendra solliciter son aide dans notre travail.

La bonne raison est que ce que nous faisons est pour le Blog ! Oui ! Mais, tout de même, dans le quotidien de la "réalité", nous vivons toujours sur les lieux. Ce n'est pas parce qu'il s'agit de l'intérêt du Blog que nous aménageons, mais un intérêt de Communauté, afin d'avoir un petit chez soi à notre convenance, que l'on s'y sente bien !

Il n'y a pas que le Blog en fin de compte : il y a aussi une Petite Communauté qui y demeure toute la semaine !

Tiens : quelques nouvelles justement !

Dimanche, nous invitons les parents d'Y pour un petit repas en l'occasion de la Fête des Pères.

A nous a téléphoné qu'il déscendrait ce dimanche nous rendre visite durant quatre jours avec sa compagne EL. Ils descendent de Clermont-Ferrand en voiture. EL a eu son permis de conduire il y a très peu de temps.

Cela nous fera du bien de nous retrouver un peu, quoi que je ne sois pas en congés et donc que je les verrai peu, ou encore que le soir, s'ils ne vont pas avec les frères et soeurs au cinéma ou en virée ailleurs le soir.

Cela ne changera rien pour ce qui nous concerne, à part sans doute dimanche, où nous déposerons alors les récoltes du matin au frigo jusqu'à dimanche prochain.

Dimanche, rien ne nous empêchera de faire quand même la récolte des mûres.

Une toute petite activité matinale pour maintenir celle du Blog.

Pour samedi, le planning est tracé :

1/ Les Récoltes.

2/ Le Jardin d'Y.

3/ La fin de révision du vélo de M.

Il faut penser que nous avons besoin de 2 vélos pour nos déplacements sur La Propriété ! Même si Tu prends le vélo de E, personne ne dira rien, au regard de l'heure très matinale durant laquelle tu t'en serviras !

Je mentionne, exceptionnellement ce soir, dans le Petit Carnet du Jardin, les sacs mis en congélation ce dimanche 13/06/10.

Un petit oubli...

Je reviendrai en soirée !...

20:32 au compaq !...

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Je sais ! Non je ne suis pas à la bourre ! J'ai subi les méfaits du mauvais temps : cinq coupures de courant d'à filée ce matin entre 05:20 et 06:00 : pas de quoi risquer encore un allumage du compaq !...

Il y a des jours comme celui-là, où il semble que l'on te refuse tout ! Mais les esprits se sont calmés et la pluie a cessé.

Rattraper un tout premier commentaire est difficile surtout en seconde partie de notes.

Nous savons par contre à quoi nous en tenir si samedi matin, nous rencontrions le même problème :

1/ Il y a quand même les Récoltes à faire.

2/ A l'Atelier-Garage, il y a le vélo de M à finir de réviser.

Ce ne sont pas des grosses tâches, mais elles permettent de passer un moment à faire quelque chose qui va dans le bon sens.

J'affectionne avoir toujours un "petit truc" à faire au cas où...

Bien ! Hier soir, j'ai du faire comme bon nombre de personnes : j'ai regardé un peu la télé : le match... Quoi que je ne sois pas fouteux !...

A la fin, je suis allé me coucher ! J'étais en forme ce matin : une alarme a sonné : celle de 05:00 ! Malheureusement, mauvais créneau pour les intempéries et les coupures de courant !

Des difficultés temporelles sans trop de gravité.

Ce matin encore, E est la seule à se lever : révision du bac pour M et examen pour MA.

Donc ! Dans quelques minutes, j'irai réveiller E !...

A moins que ce samedi matin, nous prévoyions de régler ce problème de batterie du compaq : il fonctionne sur secteur depuis quelques mois, je pense que si la météo ne s'est pas améliorée d'ici là, nous travaillerons dans l'Atelier-Garage.

Si non, nous entamerons le Jardin d'Y : c'est-à-dire jusqu'au point où nous ayons besoin de matières : donc de financement pour continuer !...

Comme je le préconise, pour les environs de midi, le Jardin d'Y sera paré ! Donc en l'après-midi nous pourrons envisager de voir ce qu'il y a dans le Jardin Arrière de La Citadelle.

J'ai lancé ma cafetière de 12 et elle m'attend pour un petit mug !...

Je vais en profiter alors pour réveiller E et je reviens !...

06:48 au compaq quand je reprends ces notes ! Mais ce n'est qu'un indice...

Nous avons mangé la tarte aux mûres : je l'ai trouvée très bonne ! Seul M a trouvé à redire sur sa préparation ! Mais pour ma part, elle n'était pas trop sucrée : elle était parfaite !

Hier soir j'étais fatigué, je n'ai même pas touché au compaq en rentrant du travail ! C'est dire que je n'ai pas lu mes mails !

Dans le Jardin Arrière de La Citadelle, il y a beaucoup à faire ! Y m'a demandé dimanche soir en quelle occasion tout ce chambardement dans l'Atelier-Garage, et ces projets dans les Petits Jardins ! Je lui ai répondue que c'était tout simplement programmé !...

Pour les amateurs de tartes et de confitures, il faudra vous reporter à la Catégorie "Récoltes" pour la recette de ces dernières. J'ai eu effectivement des visiteurs hier, qui ont même posté un petit commentaire. Quand tu découvres un Blog que tu ne connais pas, il est généralement un fait : celui de ne pas s'y retrouver ! Mais avec le temps, on s'habitue avec la pratique.

Tiens ! Je n'en fais pas de pub personnellement, mais Tu peux te rendre dans le lien "El Annuaire" où tu trouveras le blog par son titre et Tu pourras avoir la possibilité de voter pour lui donner des voix supplémentaires. J'y vais de temps à autre. On est loin des premiers, mais depuis quand les premiers sont-ils sur cet annuaire ?... J'y accuse déjà 5 votes et je trouve que ce n'est pas si mal pour un début !...

Si Tu veux participier !...

Aujourd'hui nous ne fêtons pas les Bernard ni les Germaine, mais les grenouilles avec un temps pourri comme celui-ci sur La Citadelle...(lol).

Nous sommes déjà mi-juin : comme le temps passe !

Pour la prochaine récolte, je tenterais bien un alcool de mûres, mais tout est à voir : je n'en consomme pas et je préfère les confitures voir les recettes consommables que buvables !

Dans tous les cas, cette décision reviendra à samedi ! Nous verrons bien la quantité de cueillette effectuée, et des possibilités conséquentes.

Je ne m'en sors pas trop mal ce matin avec ces notes, et sans doute reviendrai-je en soirée apporter quelques compléments.

Sais-Tu que Tu me manques dans la semaine ? C'est pour cela que j'apprécie le we : Tu me tiens compagnie !...

C'est une expression à contre-sens, je sais ! Mais... Ommadown !...

07:04 au compaq !...

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Je reprends un dernier café, préparé par E, en cours d'après-midi...

Je complète de suite le Petit Carnet du Jardin...

Les horaires semblent correctes : on est loin des 17,00 heures par we. Je te l'avais promis !...

Des we comme celui-là, je pense que ce sera le seul sur ces six mois à venir. En fait le samedi aussi chargé ne sera plus. Par contre, l'activité du dimanche sera aussi calme que celle de ce jour.

Très peu de photos comme prévues : une petite dizaine sans plus ce jour. Je pense même que nous avons quitté de ce côté là , l'Atelier-Garage avec succès.

Notre tâche le concernant est terminé, et la porte du dit garage va pouvoir se refermer ! On sait ce jour ce qu'il y a derrière !

Nous avons porté une attention sur le rangement toujours et toujours nécessaire afin de s'y retrouver ! Un peu d'ordre fait du bien au moral ! Cela se ressent : déjà le midi où nous ne mangeons plus tous seuls.

Et puis ainsi, tu auras vu l'Atelier-Garage : qui n'est pas une étable avec de vieux outils et aérée par les courants d'air. Non il ne s'agit pas d'une ruine retapée comme certains auraient pu l'imaginer.

La Citadelle n'est pas une vieille ferme avec pleins de bâtiments tout autour, et des champs à perte de vue. Elle se situe bien sur un piton rocheux, dans un aspect de féodalité incomparable...

Nous avons oeuvré ce premier we après Jour "KA" comme nous oeuvrerons durant ces six mois de récoltes. Nous nous sommes restreints concernant celle des mûres, mais le rendement n'est pas si mauvais que cela : trois kilos ou presque par we : c'est la moyenne brute pour les mûres-arbres.

Pour les mûres roncières, le rendement sera différent, dans un autre principe de cueillette. D'abord, on les ramassera à la main une à une, et non en faisant rouler nos doigts sur la branche. Le travail sera plus long, et le rendement conséquent.

La tarte que nous allons déguster ce soir est notre première consommation suite à ces récoltes. Oh ! Nous pourrions faire une tarte tous les we tant que le mûrier-arbre fournira : ce serait la période des mûres et des tartes ! On pourrait en faire un mémorial : la saison des tartes : de juin à fin juin !

Les autres récoltes, en dehors des mûres seront encore différentes : tu verras ! Plus courtes aussi et par logique comme le Pêcher qui ne fournira qu'une fois seulement, ou encore les Cognassiers, les Noyers et les Figuiers.

Tout est en effervescence actuellement ! Nous aurons nos six mois de cueillette complets !

La semaine prochaine, le planning ne comprenant plus d'interventions propres à l'Atelier-Garage, nous pourrons investir le Jardin d'Y, et le Jardin Arrière de la Citadelle. D'autres occupations nous attendent, plus encore variées que cet aménagement sur le qui vive de l'Atelier.

Point de vue photo : l'Atelier-Garage referme sa porte pour un temps.

Dès demain, un autre we sera en prévison, tout différent encore que celui-ci avec bien entendu, un seul point commun : les mûres, mais le programme sera très changeant, Tu verras !

Il est encore tôt ce soir, mais je vais interrompre ce we très agréable et très complet.

18:20 au compaq !...

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Je ne sais pas si le fait de travailler dans la périphérie de La Citadelle joue, mais ce midi, nous sommes tous passés à table ensemble ! Il faut dire que moins pris par le temps d'un "Entretien de bourre", nous prenons le temps de marquer le repas de famille.

Cependant, cet après-midi était prévu de travailler sur les fruits récoltés.

Il fallait équeuter, trier !

Nous sortîmes les deux barquettes du frigo, et les renversâmes sur la table de la salle à manger.

2622 grammes de cueillettes s'étalaient sur la table.

Nous triâmes donc ! Nous servant au fur et à mesure de nos manoeuvres de la balance, nous pouvions voir défiler les grammes surveillés, équeutés. Nous fîmes donc 5 pesées intermédiaires.

La première avec 578 grammes, la seconde avec 554 grammes, la troisième avec 554 grammes également, la quatrième avec 438 grammes, et la cinquième et dernière pesée avec 160 grammes.

Un total de cueillette nette de 2284 grammes exactement, que nous déposâmes dans un grand saladier jaune. La perte de 338 grammes était accidentelle...

Les 500 premiers grammes furent réservés à la confection d'une tarte par M, dont je délivrerai la recette juste après ce présent sujet.

Les autres furent conditionnés en l'état dans des sacs à congélation dont 3 de contenance approximative de 500 grammes et un quatrième d'une valeur approximative de 300 grammes (280 environs). Nous avons noté sur les sachets au gros feutre bleu la date demise en congélation, l'objet et le poids approximatif.

Nous les avons portés dans le gros congélateur situé, bien entendu dans la partie garage de l'Atelier-Garage.

Une fois de retour à l'intérieur de La Citadelle, j'en profitais pour faire l'inventaire des olives et des pots de confiture de mûres en stock ce jour.

Nous disposions de 3 grands pots d'Olives et d'un petit, et de 24 pots de confiture. Il y avait donc des réserves en confiture qui appuyaient donc notre décision de porter la récolte en congélation...

Le temps des opérations, la tarte était finie...

Notre journée s'achevait par la même occasion !...

15:45 au compaq !...

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Nous étions dimanche, et 08:00 du matin était une bonne heure pour la cueillette. Il faisait encore bon, et nous n'étions pas pressés !

Nous nous rendîmes avec un récipient identique en cette veille sur le Parc, Secteur 4 où nous attendait le Mûrier-Arbre.

Nul besoin de photo ce matin ! Nous avions suffisamment utilisé le V pour la journée d'hier.

La cueillette s'opéra dans difficulté aucune, toute à portée de main. Comme par habitude, j'avais muni un gant à ma main droite : la gauche oeuvrant naturellement.

Le fait de restreindre la cueillette à environ 1500 grammes, nous donnait une limite de temps ! Une fois le récipient plein, généralement, il restait très peu de fruits à notre portée. Ne voulant pas chercher l'escabaud pour doubler la mise, nous préférions laisser le solde à nos amis de Petites Communautés.

Il nous fallut une heure de temps pour remplir notre quota.

Pour 09:00, les insectes volants commençaient à peine leur marché, ce qui nous arrangeait d'un autre côté.

Nous rentrâmes donc à La Citadelle pour faire la pesée !

660 gr + 680 gr = 1340 grammes de mûres récoltées ce jour.

Nous les plaçâmes au frigo en attendant de leur jeter un sort !...

Voici avant mise dnas le réfrigérateur, l'aperçu de la récolte du jour.

Une heure de récolte par jour semble un délai suffisant...

09:00 au compaq !...

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